【遠(yuǎn)方網(wǎng)專題】點(diǎn)亮古街老巷的那些民間燈藝——2014年民間八大手工燈籠巡游專題
所屬地區(qū): | 適合人群: | 所有人 | 出游難度: | 輕松 | |
適合天數(shù): | 2天 | 花費(fèi)預(yù)算: | 300元 | 適合時(shí)間: | 全年 |
可信標(biāo)志: | ![]() |
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攻略標(biāo)簽: | 燈籠 手工燈藝 手工燈籠 手工藝品 紙?jiān)鸁艋\ 竹制燈籠 燈籠村 民間手工藝術(shù) 傳統(tǒng)藝術(shù) | ◎切換到無(wú)圖簡(jiǎn)潔版 |
手工燈藝景點(diǎn)介紹
(汕頭的老人制作燈籠,功夫茶是最不可缺的伴侶 作者:志偉)
燈籠,又統(tǒng)稱為燈彩,在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi),是人們最常用的照明工具。后來(lái)它的作用逐漸擴(kuò)大,除了照明、喜慶,還有祈福和門戶等作用?,F(xiàn)在的生活中,與燈籠最密切的當(dāng)屬元宵節(jié)了,元宵賞燈盛極于唐朝,30年前出土的漢代長(zhǎng)慶宮燈工藝水平已經(jīng)極高。
現(xiàn)在燈籠逐漸成為一種工藝品,從種類上主要有宮燈、紗燈、吊燈、紙燈等,在造型上有人物、山水、花鳥、龍鳳、魚蟲等,除此之外還有專供人們賞玩的走馬燈,工藝更是匯聚了繪畫、剪紙、書法、紙?jiān)?、刺縫等工藝,已成為中國(guó)風(fēng)的象征。
本次所介紹的主要是各地民間燈藝人的手工燈籠技藝,總體來(lái)講,北方的燈籠多以顏色絢麗奪目的宮燈、紗燈為主,主要寓意喜慶;南方燈籠形狀各異,花樣繁多,在造型和工藝上極具變化,多用于祈福和門戶標(biāo)志。
一、 澄海前美村 油紙燈籠,祖?zhèn)鞯钠碓甘炙?/strong>
前美村的油紙燈籠是一項(xiàng)古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù),這里的很多戶人家都制作傳統(tǒng)手工竹制燈籠,是祖?zhèn)鞯氖炙嚕诔鄙堑貐^(qū)很有名氣。在潮汕方言中,“燈”與“丁”,“竹”與“德”同音,所以竹子做的燈籠代表了“財(cái)丁興旺”“德澤綿長(zhǎng)”的寓意。燈籠在潮汕的功能不僅有照明和觀賞兩項(xiàng),還有祈福和門戶的標(biāo)志。每年除夕夜開始,潮汕鄉(xiāng)村各家各戶乃至祠堂廟宇都有掛燈籠祈福的習(xí)俗,正月里,這里的村落還有夜幕下都有“游燈”的慣例,以祈新年五谷豐登、合鄉(xiāng)平安。
目前下底園社有近10戶人家從事制燈籠這個(gè)行當(dāng),每戶制燈籠的主力都是中老年,最年老的已經(jīng)89歲,年輕的也已四五十歲。這里的老人們都擁有精湛的手藝,從削竹片、編織燈籠坯,然后糊上燈籠紙寫字,像在欣賞一門藝術(shù)。制作燈籠最關(guān)鍵的一環(huán),也是最難的當(dāng)屬“寫燈籠”。掛在宗祠、家門口,要寫上姓氏燈號(hào),如陳姓寫上“忠順世家”,體現(xiàn)出濃郁的中華特色。
地址:汕頭市澄海區(qū)隆都鎮(zhèn)前美村下底園社
特點(diǎn):以民間竹制油紙燈籠為主,做工非常繁復(fù),無(wú)論圖案字樣還是燈籠造型都固守傳統(tǒng),至今依然維持手工作業(yè)。在當(dāng)?shù)刂饕瞧砀:烷T戶的標(biāo)志。
手藝代表人物:陳周茂、陳寶華。陳周茂是從父親那學(xué)到做燈籠技藝的,他們家祖祖輩輩制燈籠,可謂是燈籠世家。
附近游玩:永寧寨、陳慈黌故居等。
交通
前美村位于汕頭澄海區(qū)西北部,距汕頭城區(qū)約15公里,因前美村是著名景點(diǎn)陳慈黌故居所在地,故有103旅游專線可以到達(dá)。
公共交通:在汕頭海濱路和人民廣場(chǎng)乘坐103旅游專線到達(dá)陳慈黌故居,即前美村。
自駕車:從廣州出發(fā)經(jīng)廣汕高速,到達(dá)汕頭市區(qū)后走324國(guó)道,再入安澄公路即可到達(dá)前美村。
住宿
村內(nèi)無(wú)旅館,可回到市區(qū)住宿。最近的一家是澄?;▓@酒店,20分鐘車程可到。
澄?;▓@酒店:花園酒店是澄海最高檔的酒店,四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),位于澄海中心區(qū)。電話:0754-85868888
飲食
潮汕美食是廣州三大菜系之一,以烹制海鮮見長(zhǎng)。潮汕一帶鵝的烹制尤有特點(diǎn),現(xiàn)在幾乎全為鹵制。前美村的獅頭鵝個(gè)頭比一般的要大,肉質(zhì)鮮美多汁。鵝肉店一般都是路邊排檔,。隆都米錢、豬肉脯、豬頭粽、蘇南朥糕也是當(dāng)?shù)靥厣〕浴?br />
1.建業(yè)酒家鳳凰山路店:當(dāng)?shù)乇容^有名的飯店,可以吃到正宗的潮汕菜。菜式以潮菜為主,粵菜為輔。鹵水和海鮮像龍蝦之類都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,是品潮菜的好去處。地址:汕頭龍湖區(qū)鳳凰山路10號(hào)首層。電話:(0754)88464255
2.福合埕牛肉丸長(zhǎng)平店:汕頭最有名的牛丸店,牛肉丸超級(jí)有彈性,一咬下去即有汁水爆出。地址:龍湖區(qū)長(zhǎng)平路123號(hào)廣海大廈。電話:(0754)88869316
(泉州的花燈是閩南民間工藝的一朵奇葩 作者:佚名)
二、泉州 南方手工花燈的代表
泉州花燈起于唐代,盛于宋、元,延續(xù)至今,在全國(guó)范圍內(nèi)具有鮮明的地方特色和藝術(shù)特色,是南方花燈的代表,每年元宵節(jié),泉州燈會(huì)都會(huì)上演萬(wàn)人空巷的盛況。泉州花燈之所以能在全國(guó)獨(dú)樹一幟,一方面得益于政府重視,另一方面,得益于花燈藝人的堅(jiān)守。
泉州傳統(tǒng)花燈的制作都是純手工的,這幾年,隨著復(fù)古風(fēng)的流行和傳統(tǒng)的回歸,手工花燈市場(chǎng)的銷售狀況日漸樂(lè)觀。只不過(guò),花燈是時(shí)令性非常強(qiáng)的商品,無(wú)法開門店進(jìn)行銷售。因此,藝人們平時(shí)都待在家中,靠熟客或熟客介紹新客,接下訂單生產(chǎn)。漸漸靠精湛的技藝和美輪美奐的花燈打下名氣,慢慢拓展市場(chǎng)。幾位花燈大師所在的制作工坊都在家中,深藏在泉州老城區(qū)的深巷之中,如果不是鄰居引路,你根本就找不到。在技藝傳承上,泉州已經(jīng)開辦了3個(gè)花燈傳習(xí)所。
地址:廣東省泉州市
電話:0595-22483456 13004809499(林偉忠)
特點(diǎn):泉州花燈種類繁多,特色鮮明,刻紙料絲燈和彩扎花燈是其中具有代表性的燈種。
代表手藝人物:泉州的花燈藝術(shù)保留比較完好,手工藝人多,而且藝術(shù)風(fēng)格各有特色。
1.曹淑貞,花燈特色十分明顯,一是制作的花燈保留了彩軋人物的優(yōu)勢(shì)。二是高大,有的甚至高達(dá)四五米。
2.林偉忠,制作的花燈將刻紙和針刺相結(jié)合。光線從鏤空處射出,使整個(gè)花燈光明剔透。
3.蔡炳漢,最讓人稱道的是挖掘失傳多年的“無(wú)骨燈”,使這民間瑰寶重放光彩。
4.李珠琴和黃麗鳳母女:主要以失傳了40年的料絲花燈為主。
附近游玩:清源山、開元寺、洛陽(yáng)橋等泉州市景點(diǎn)。
交通
飛機(jī):遠(yuǎn)途游客乘飛機(jī)是最方便快捷的方式,晉江機(jī)場(chǎng)距市區(qū)只有15分鐘車程,公交車直達(dá)。
鐵路:省內(nèi)及臨近省份可乘火車到達(dá)。泉州站是高鐵站,泉州東站是普通列車站。
客車:泉州汽車站是到達(dá)泉州的長(zhǎng)途客車的主要??空?,有通往全國(guó)很多城市的長(zhǎng)途車班次,十分方便。
住宿
泉州的住宿區(qū)域主要分成兩大區(qū)域,泉州汽車站—泉州東站和晉江長(zhǎng)途汽車站--晉江機(jī)場(chǎng)。火車站和火車東站都位于第一個(gè)區(qū)域內(nèi),該區(qū)域酒店集中,豐儉由人,去開元寺等景點(diǎn)比較方便。長(zhǎng)途汽車站和機(jī)場(chǎng)位于第二個(gè)區(qū)域,是繁華購(gòu)物區(qū),酒店鱗次櫛比,價(jià)格在150—350元間。
泉州霞客酒店賓館:鄰近泉州西客站,距晉江機(jī)場(chǎng)約30分鐘車程、距火車站約15分鐘車程。地址:環(huán)城北路272-273號(hào)西客站大樓內(nèi)。電話:(0595)28178666
飲食
1.食錦記私房菜(豐澤店):食錦記在泉州已是頗具知名度,作為私房菜館,食錦記沒(méi)有模式、沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),每一道菜都源于它的私家獨(dú)門。地址: 前坂靜遠(yuǎn)閣108號(hào)(市交警支隊(duì)對(duì)面)。電話:(0595)28076888
2.潮福城大酒樓:人氣非常高的一家店,潮福城的小點(diǎn)在市內(nèi)數(shù)一數(shù)二,經(jīng)常要排隊(duì),不過(guò)港式茶點(diǎn)和閩南特色之結(jié)合,無(wú)疑是做得最棒的。地址: 寶珊花園附近。電話:(0595)22918333
3.泉州美食街:位于泉州市中心最繁華的豐澤區(qū),以閩南傳統(tǒng)的民居為特色,具有濃郁的地方建筑風(fēng)格,同時(shí)匯集了泉州美食文化和各種名菜佳肴。
(東莞的燈籠仔是外婆送給外孫的祝愿 作者:陳帆)
三、東莞泗州村 燈籠仔,外婆編織的祝福
石龍新城區(qū)的泗洲村是坊間知名的“燈籠仔”村,燈籠仔是泗洲村婦女的傳統(tǒng)工藝,已有幾百年歷史,他們的手藝都是一代代傳下來(lái)的,其中家婆傳給兒媳較為普遍。目前,泗洲村有七成婦女在編織燈籠,延續(xù)著泗洲“燈籠村”的歷史。
在東莞、增城和博羅一帶都有這樣的習(xí)俗——外婆在中秋節(jié)要給外孫送上燈籠,以示前途光明、步步高升。每逢中秋臨近,石龍泗洲村的家庭婦女就會(huì)圍坐一堂編織燈籠,這早已成為村里一道風(fēng)景線。一個(gè)看似簡(jiǎn)單的燈籠仔,從選料、破蔑到泡制、編織、上漆、貼花等,有數(shù)十道工序,每道工序都蘊(yùn)含著巧妙的用心。
中秋是燈籠仔的需求旺季。而端午節(jié)前后是開始做燈籠仔的最佳時(shí)期,備好了貨,有人來(lái)訂貨時(shí)才可以供應(yīng)得上。
地址: 廣東省東莞市石龍鎮(zhèn)王屋洲村泗洲村
特點(diǎn):燈籠仔高約30公分,直徑15公分,像個(gè)小冬瓜。竹框,中空,外面貼一層透明的玻璃紙,上光漆,底部用鐵絲串起來(lái)穿過(guò)燈籠,輕巧透明,美觀耍眼,防風(fēng)防雨,既可點(diǎn)蠟燭,也可作提手之用。
代表手藝人物:69歲的老人葉安,就是村民們推薦的編織燈籠仔“高手”,在村里知名度頗高,她也是東莞市這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的繼承人。
附近游玩:可園、虎門硝煙歷史事件相關(guān)景點(diǎn)等。
交通
到達(dá)東莞:東莞位于廣州和深圳中間,車程均在半小時(shí)以內(nèi),遠(yuǎn)途的游客可乘飛機(jī)到廣州或深圳。廣州白云機(jī)場(chǎng)到東莞的機(jī)場(chǎng)大巴全天41個(gè)班次,非常方便。深圳機(jī)場(chǎng)到東莞需轉(zhuǎn)乘火車,到站是東莞的樟木頭火車站。
到達(dá)泗洲村:在東莞莞龍路的石龍汽車客運(yùn)中心站做“石龍公汽6路”,倒數(shù)第二站即是泗州村。票價(jià)2元。
住宿
東莞在行政上是直接由三十多個(gè)鎮(zhèn)街組成的,各鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)都比較繁華,尤其是虎門,厚街等鎮(zhèn),這里住宿業(yè)非常發(fā)達(dá),住在虎門鎮(zhèn)可以有較多的時(shí)間暢游各景點(diǎn)。另外,世博廣場(chǎng)是東城最繁華的地帶,吃喝玩樂(lè)、購(gòu)物逛街比較方便。東莞站是進(jìn)出東莞市的重要交通樞紐,周邊分布著數(shù)十家酒店及賓館,非常適合旅途中的朋友們轉(zhuǎn)車休息。
城市客棧東莞南城店:位于南城區(qū)銀豐美食街旁。地理位置很好!吃喝玩樂(lè)、辦事出門都非常方便。地址:南城區(qū)莞太大道南城路段40號(hào)。電話:(0769)88770222
飲食
東莞菜屬嶺南菜系,分山鄉(xiāng)風(fēng)味菜系、水鄉(xiāng)風(fēng)味菜系,各有代表菜式。塘廈碌鵝是不折不扣的東莞山鄉(xiāng)菜,是具有客家風(fēng)味的東莞菜。“碌”是煮的意思;塘廈碌鵝冼沙魚丸是地道的東莞水鄉(xiāng)菜。魚丸是東莞的傳統(tǒng)美食,尤其以高埗鎮(zhèn)冼沙村的魚丸最為出名。東莞臨江面海,海鮮也是特色之一,吃海鮮最著名的地方是虎門的新灣鎮(zhèn)。
1.東莞人家風(fēng)味酒樓:本地人推薦的去處,出品正宗,口味地道。地址:東城區(qū)東升路東城十三碗1棟。電話:(0769)23162316
2.稻香酒樓(長(zhǎng)安鎮(zhèn)地王廣場(chǎng)店):經(jīng)典粵菜,在當(dāng)?shù)厮闶嵌ΧΥ竺???谖逗?,服?wù)也好。地址:東莞長(zhǎng)安鎮(zhèn)長(zhǎng)青街303號(hào)地王廣場(chǎng)3區(qū)4樓。電話:0769-8115211
(80多歲高齡的俞梧泉是西興燈籠家族的第三代傳人 作者:鄭哲淵)
四、杭州西興 南宋宮廷御用的竹編燈籠
西興鎮(zhèn)過(guò)去被稱作‘燈籠之鄉(xiāng)’,西興手工竹燈在宋朝時(shí)期名震中華,南宋宮廷所用的燈籠幾乎均出自西興人之手,可現(xiàn)在,會(huì)做燈籠的手工藝人找遍整個(gè)西興只剩不到50人。
西興是兩浙門戶,浙東運(yùn)河之頭,因官吏、客商過(guò)往頻繁,投宿者晚間需照明用具,所以西興燈籠業(yè)特盛。那時(shí)西興街上除了過(guò)塘行以外,最多的是燈籠店?,F(xiàn)在走在西興老街上,在古樸的民居中仍懸掛著一溜的手工燈籠,顯得古色古香、別有韻味。西興的燈籠也保持著源自南宋的傳統(tǒng)——竹編殼子、桃花紙面、手繪圖字、蠟燭燈芯,只是隨著一位老人的去世,這項(xiàng)有著千年歷史手工藝所面臨的失傳問(wèn)題,又變得越發(fā)緊迫起來(lái)。
地址:浙江省杭州市濱江區(qū)西興街道
特點(diǎn):竹制紙面燈籠,手繪圖文。燈籠上大多畫上亭子和蓮花等圖案,抑或是寫上吉祥字,小巧可愛(ài)。
代表手藝人物:西興燈籠老藝人俞梧泉。俞梧泉今年已是80高齡,祖?zhèn)髯鰺艋\,俞梧泉是他們家第三代傳人,燈籠上的圖案,手起筆落,完全不用打底稿。
附近游玩:西湖、南宋御街等杭州市內(nèi)景點(diǎn)。
交通
從省外來(lái)杭州,選擇最多的是飛機(jī)和高鐵,省內(nèi)的人選擇動(dòng)車和客車更多。
飛機(jī):蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)是杭州市和紹興市兩城共用機(jī)場(chǎng),機(jī)場(chǎng)大巴到杭州市區(qū)約1小時(shí),票價(jià)20元。咨詢電話:0571-86661234
火車:杭州站和杭州東站是最主要的火車站,離西湖均很近。杭州站,當(dāng)?shù)厝怂追Q城站,以始發(fā)車為主。杭州東站高鐵和動(dòng)車組的班次非常多,更具特色的是在站外就有運(yùn)河碼頭,可以乘坐水上巴士,成為名副其實(shí)的水陸交通樞紐。
客車:杭州主要有4個(gè)長(zhǎng)途汽車站,根據(jù)相對(duì)杭州的地理位置,分別發(fā)往不同方向。其中杭州客運(yùn)中心為杭州最重要的長(zhǎng)途客運(yùn)中心。咨詢電話:0571-86046666
內(nèi)部交通:地鐵、公交、出租車為主。其中300路、195路可以到西興街道。
住宿
1.杭州青年會(huì)酒店 位于杭州市中心上城區(qū)青年路,毗鄰基督教青年會(huì)所,青年旅舍的藝術(shù)氛圍及年輕活力足。電話:0571-87555788
2.杭州國(guó)際青年旅舍 臨西湖而居,開窗便可聽湖水拍岸,婀娜垂柳。電話:0571-87918948
飲食
杭州菜屬中國(guó)八大菜系之浙菜,“清爽別致”是杭州菜的最大特色。杭州的名菜著名的有叫化雞、東坡肉、宋嫂魚羹、西湖醋魚等。
1.樓外樓 杭州城內(nèi)歷史最為悠久的一家飯店,在這里停留過(guò)的大人物數(shù)不勝數(shù)。飯店坐落在孤山之上,在品嘗杭幫菜的同時(shí),還可以飽覽西湖秀色。電話:87969023
2.知味觀 杭州小吃薈萃之地,位于仁和路83號(hào)。電話:0571-87018638
(吳敦厚筆下的龍栩栩如生 作者:十面埋伏)
五、臺(tái)灣鹿港 國(guó)寶級(jí)大師燈籠的一生
臺(tái)灣對(duì)傳統(tǒng)民俗文化的保護(hù)比大陸要好,提到燈籠就不得不提一個(gè)人——吳敦厚,今年近90歲高齡的吳敦厚被譽(yù)為國(guó)寶級(jí)手工彩繪燈籠大師,他傳承這項(xiàng)民俗技藝已經(jīng)超過(guò)一甲子,不但將彩繪燈籠變成當(dāng)?shù)刂乃囄幕顒?dòng),帶出萬(wàn)余名徒弟,所創(chuàng)立的吳敦厚燈鋪也是游人到了當(dāng)?shù)氐谋厝ブ帯?/span>
吳大師最愛(ài)畫龍,所畫的龍,威武有力,活靈活現(xiàn)。吳敦厚燈鋪位于鹿港鎮(zhèn)熱鬧的街道上,店那里懸掛著民間傳統(tǒng)使用的各式燈籠,繪著招財(cái)進(jìn)寶、花鳥、如意童子、松鶴、耕讀等,古色古香,琳瑯滿目,均由吳敦厚及傳承衣缽的五子吳怡德制作。
地址:臺(tái)灣省彰化縣鹿港中山路的吳敦厚燈鋪
特色:以民間傳統(tǒng)的燈籠造型為主,燈籠圖案都是親手繪制的風(fēng)俗彩繪,一福福人物畫像講述著家喻戶像的民間故事,十分精美。
代表手藝人物:吳敦厚。吳敦厚獲得過(guò)很多獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù),但他最看重的是“民族藝術(shù)薪傳獎(jiǎng)”。
附近游玩:城隍廟、民俗文物館、天后宮等。
交通
從臺(tái)北到鹿港主要以客車為主,全程約3.5小時(shí)。
1.由臺(tái)北搭乘統(tǒng)聯(lián)客運(yùn)往鹿港方向之班車即可到達(dá)鹿港。
2.由臺(tái)北搭乘國(guó)光客運(yùn)往彰化方向之班車至彰化站,轉(zhuǎn)乘彰化客運(yùn)往鹿港方向之班車至鹿港即可到達(dá)鹿港。
住宿
1.童年往事莊園民宿 為鹿港地區(qū)第1家合法民宿,位于鹿港天后宮游覽車停車場(chǎng)后方。距離天后宮、鹿港老街只有六百多公尺,可漫游老街,是距離古跡區(qū)最近的1家民宿。電話:0932-603599 吳志忠
2.鹿仔港驛站 位于鹿港鎮(zhèn)最為熱鬧的中山路上,鄰近鹿港城隍廟、民俗文物館等多處知名景點(diǎn)。電話:0928-191306
飲食
鹿港靠海,小吃以海鮮為主,主要有鴨肉羹、蝦猴、蚵仔酥、蚵仔煎、蝦丸、西施舌等。另外糕餅茶點(diǎn)也很有名,如鳳眼糕、牛舌餅、豬油荖等。此外還有當(dāng)?shù)厝私?jīng)常會(huì)吃的面線糊。
(扎燈藝人張洪斌做了40年燈籠,專門做小巧精致的游巷燈 作者:藍(lán)天大地)
六、濱州惠民張大官村 葦子小燈籠,串門走巷鬧元宵
惠民縣張大官村,是遠(yuǎn)近聞名的燈籠村,最多時(shí),四五十戶人家同時(shí)從事著這項(xiàng)純手工的生產(chǎn)。明宣德年間,惠民縣就開始編織燈籠,清末為鼎盛時(shí)期,主要以張大官村一帶為主。目前,手扎燈籠最大的市場(chǎng)位于沾化、東營(yíng)等地,這與當(dāng)?shù)厝诵履昙雷鎾鞜艋\的習(xí)俗有關(guān)。每年陰歷十月降完麥,人們便開始了長(zhǎng)達(dá)80天的勞作,這段包含艱辛的歷程將在元宵節(jié)前一天告一段落。
手工小燈籠雖比不了電燈籠豪華,卻更適合農(nóng)村孩子串門走巷鬧元宵,而這才是最原汁原味的元宵節(jié)。如今,隨著現(xiàn)代工藝制造業(yè)的發(fā)展和村民紛紛外出打工,堅(jiān)持制作這種民間傳統(tǒng)手扎燈籠的藝人已經(jīng)越來(lái)越稀少。目前,張大官村制作燈籠的家庭僅有十七八戶,藝人們也都普遍年近六十,后繼乏人。
地址:山東濱州市惠民縣張大官村
電話: 13356294871
特點(diǎn):以當(dāng)?shù)貪竦鼗驕\水中的葦子用作燈籠骨架的材料。手扎燈籠的制作流程經(jīng)過(guò)破葦、泡葦、扎燈、整形、收口、糊紙六道工序后,就基本做好了。
代表手藝人物: 扎燈藝人張洪斌。張洪斌自打十四歲那年學(xué)會(huì)扎燈后,他已制作葦子燈籠四十多年,一根根葦篾子在藝人滿是創(chuàng)口的手指間上下翻飛,每天四五點(diǎn)開工一直忙到晚上十一點(diǎn)才會(huì)休息。
附近游玩:惠民縣城中國(guó)孫子兵法城、清代城堡式民居“魏氏莊園”等。
交通
濱州是山東唯一一個(gè)沒(méi)通火車的地市,遠(yuǎn)途游客去張大官村最好做長(zhǎng)途汽車或做火車到濟(jì)南,再轉(zhuǎn)客車到村里。
客車:從濟(jì)南汽車站到濱州汽車站約2.5小時(shí),票價(jià)30-40元,每45分鐘一趟。到惠民縣有很多到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的班車,都是流水線發(fā)車。
火車:建議做火車到濟(jì)南,再?gòu)臐?jì)南轉(zhuǎn)客車到張大官村。
住宿
張大官村目前沒(méi)有住宿,可以到縣城住。
1.濱州惠民賓館 地址:文廟街15號(hào) 電話:0543-5329888
2.新世紀(jì)旅館 地址:山東省濱州市惠民縣東關(guān)街附近 電話:0543-2131345
飲食
濱州飲食風(fēng)味屬魯菜一系,所做菜品五花八門,各具特色。普通農(nóng)家以為面食為主,饅頭、烙餅、蒸包、火燒、面條、煎包、水餃等,炒幾個(gè)自家地里得新鮮蔬菜,熬幾碗粥香濃的米粥、稀飯,簡(jiǎn)單而噴香的農(nóng)家飯。
鍋?zhàn)语灒簽I州傳統(tǒng)名吃。相傳乃清末西關(guān)一邢姓店家制作,以餅卷餡,集餅與包子的優(yōu)點(diǎn)為一體,滑酥多餡,咸鮮適口。
芝麻酥糖:已有70年歷史,是濱城常云鑾祖孫三代的家傳絕技,有菠蘿、桔子、桂花、山楂4個(gè)不同的風(fēng)味酥糖。
七、西安三兆村 宮廷花燈,漢唐遺風(fēng)
三兆村是一個(gè)古老的村莊,位于西安南郊,民風(fēng)淳樸,有漢唐遺風(fēng),以制作花燈而聞名于全國(guó),所制作的燈籠曾被掛上天安門、西安城墻及大唐芙蓉園。三兆村做燈籠的歷史可上溯至唐朝,三兆宮燈的前身正是漢唐宮燈。相傳唐時(shí)曲江池畔常有皇家燈會(huì),百姓有機(jī)會(huì)領(lǐng)略但不能使用,于是附近村莊仿宮燈制作花燈。時(shí)間一久,這種手藝融入民俗,逐漸形成獨(dú)特的花燈藝術(shù),三兆村便是這門藝術(shù)的傳承地之一。
在三兆村1000多戶村民中,有95%以上的人家均會(huì)做花燈,目前還有三四十家做燈籠,大都是手工作坊式生產(chǎn)、小農(nóng)模式經(jīng)營(yíng)。走進(jìn)三兆村,映入眼簾的是火紅一片,隨處可見各種燈籠云集,房前屋后全都掛著和擺著整串的大紅燈籠。
地址:陜西省西安市雁塔區(qū)三兆村
電話:029-85591125 18966755341(呼延振元)
官方網(wǎng)站:http://www.huyanzhenyuan.com/
特點(diǎn):以紅綢古典漢唐宮燈、巨型宮燈、造型宮燈為主,一般是家族傳承,傳統(tǒng)工藝代代相傳。
代表人物:呼延振元。呼延振元老先生7歲就跟隨母親做花燈籠,做了一輩子燈籠。西安城墻上的燈籠,小雁塔的紅色奔馬燈都是他家制作,《中國(guó)三十種鄉(xiāng)土手工藝》一書專門收錄了他。他什么樣式的燈籠都會(huì)做,只要你能想到的樣式他就能給你做出來(lái)。
附近游玩:杜陵、西安城區(qū)內(nèi)景點(diǎn)等。
交通
三兆村位于西安南郊,在市區(qū)乘525路、903路公交在三兆村下車即是。
去西安最多采用的交通方式是火車。火車站主要有西安站和西安北站,西安站是全國(guó)僅有的3個(gè)通達(dá)除臺(tái)北外所有省會(huì)的車站之一;西安北站是亞洲最大的火車站,大部分動(dòng)車和高鐵都在北站乘車。
西安的長(zhǎng)途客運(yùn)站有通往全國(guó)大部分省市的客車車次。西安擁有一座國(guó)際機(jī)場(chǎng),為西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng),但是距離市區(qū)較遠(yuǎn)。
住宿
去三兆村,住在西安城區(qū)最合適。
1.西安七賢國(guó)際青年旅舍:位于西安市內(nèi)東北方向西側(cè)尚德門城墻下,徒步可到火車站,是一座典型的中國(guó)四合院,已有百年歷史。電話:029-87444087
2.西安書院國(guó)際青年旅舍:西北地區(qū)第一家受國(guó)際青年旅舍聯(lián)盟正式授權(quán)的西安本地青年旅舍。在西安南大門內(nèi),面對(duì)古老的南門城樓,小院雕梁畫棟、古色古香。距鐘樓、鼓樓均不足一公里。電話:029-87287720
3.西安新都市客棧 地址:西安蓮湖區(qū)棗園東路39號(hào)(城西客運(yùn)站隔壁) 聯(lián)系:029-68551818
飲食
西安最有特色的當(dāng)數(shù)面食,以西北風(fēng)味為主。肉夾饃、羊肉泡饃、褲帶面等都是不容錯(cuò)過(guò)的美味。著名的回民街小吃聚集,通常所指的是北院門一條街,但其實(shí)在其西側(cè)的西羊市、大皮院、小皮院等一帶的各條小街上都有好吃的店鋪。高檔飯館多集中在東大街、長(zhǎng)安南路和南二環(huán)一帶。這里大部分為清真餐館,需要尊重民俗習(xí)慣。
注意:這里的泡饃會(huì)有牛羊肉之分、烤肉也有大小串之別,所以價(jià)格也不一樣。吃飯時(shí)不要要太多,這里的份量一般都比較多。
(制作花燈的第一環(huán)節(jié)是設(shè)計(jì),這樣的設(shè)計(jì)并不是每個(gè)人都會(huì) 作者:白云飛)
八、山西橫渠村 走上奧運(yùn)會(huì)場(chǎng)的花燈
如果把其他手藝活比成各種體育項(xiàng)目,那么在這些項(xiàng)目中,花燈制作要算橫渠村的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。橫渠村有1100多人,一半以上都在做燈籠,由于沒(méi)有場(chǎng)地,大部分都是家庭作坊,全村成規(guī)模的企業(yè)有6家,以郭二牛家的花燈廠為代表。
橫渠村做燈籠的習(xí)俗最早始于宋朝,那時(shí)的燈籠是用高粱桿和麻紙做成的,用來(lái)祭奠為國(guó)捐軀的楊家將,當(dāng)時(shí)是制作并懸掛白燈于屋前廟內(nèi),沿襲至今則演變?yōu)橄矐c之用。
每年臨近春節(jié)、元宵節(jié),省內(nèi)外許多客商云集于此,選購(gòu)花燈。每年正月十五,太原的街頭到處都是裝飾華麗的彩車、五彩繽紛的花燈,有九成來(lái)自橫渠。最讓橫渠人自豪的是,2008年他們制作的花燈《鄭和下西洋》、《昭君出塞》、《普天同慶》等精品還參加了北京奧運(yùn)巡游。
地址:山西省太原尖草坪區(qū)向陽(yáng)鎮(zhèn)橫渠村
電話:13513602025
特點(diǎn):以造型華麗、五彩繽紛的大型花燈為主。 這些花燈的骨架都是采用鋼筋、角鋼、鐵絲等金屬材料,綁扎技術(shù)也被焊接代替,面料大多采用綢緞,表面裝飾則采用剪、貼、描、畫、噴等手法。
手藝代表人物:郭二牛。郭二牛是讓橫渠村花燈走向市場(chǎng)的先驅(qū)者,不僅自己制作的花燈聲名遠(yuǎn)揚(yáng),還帶領(lǐng)全村人致富,有“二級(jí)工藝美術(shù)家”稱號(hào)。他制作的《十二生肖》彩燈在第六屆中國(guó)民間藝術(shù)節(jié)上榮獲金獎(jiǎng),彩燈《孔雀》榮獲銅獎(jiǎng)。
附近游玩:晉祠、東湖醋園等太原城區(qū)內(nèi)景點(diǎn)。
交通
搭乘飛機(jī)、火車到太原游玩都是不錯(cuò)的選擇。
火車:途經(jīng)和終止在太原的快車每天有幾十列,其中太原站是太原最主要的火車站,每天都有發(fā)往全國(guó)各地的普列和動(dòng)車。
飛機(jī):太原武宿機(jī)場(chǎng)距市區(qū)18公里。與全國(guó)各大中城市都有直航。太原市內(nèi)在五一廣場(chǎng)有固定的機(jī)場(chǎng)大巴。
客車:太原的公路交通尤為發(fā)達(dá),不方便搭乘飛機(jī)和火車的可以選擇長(zhǎng)途客車。太原汽車站是最主要的長(zhǎng)途汽車站。
到達(dá)橫渠村:在太原市乘15路、453路、842路公交到橫渠村下車即到。
自駕車:沿濱河?xùn)|路行至金灘大道,左轉(zhuǎn)入新蘭路即到。全程約22公里。
住宿
作為省會(huì)城市,太原從經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的旅館招待所到豪華舒適的賓館飯店一應(yīng)俱備。普通游客可以入住附近的經(jīng)濟(jì)型酒店,喜歡窮游的背包族可以在太原理工大學(xué)和火車站附近找到不少具有本地特色的廉價(jià)賓館和招待所,服務(wù)尚算周到。
1.漢庭快捷酒店 地址:太原市迎澤區(qū)桃園北路3號(hào)。電話:0351-4018888
2.太原浪跡青年旅舍 浪跡旅舍是以文化藝術(shù)交流為主題的民宿,位于居民小區(qū)的一套復(fù)式房子,接待來(lái)太原的背包客及文化藝術(shù)愛(ài)好友人。地址:大南門大鐵匠巷15號(hào)。電話:0351-4695355
飲食
太原的面食最為有名,品種多。太原大大小小的飯店都有面食,要想舒舒服服吃碗面,得找一些有特色的街邊小店。除面食外,當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味食品首推特色早點(diǎn)“太原頭腦”。
1.清和園飯店 清和園飯店是太原的百年老店,在這里能吃到太原地道的頭腦。地址:迎澤區(qū)銅鑼灣A座2126號(hào)(蘇寧對(duì)面)。電話:0351-4168333
2.太原面食店 太原面食店幾乎是太原的一個(gè)招牌,被網(wǎng)友視為“來(lái)太原一定要到的面食館”。地址:迎澤區(qū)解放路5號(hào)(亨得利鐘表店旁,近迎澤大街)。電話:0351-2022230 4043826
手工燈藝其他信息
(國(guó)寶級(jí)彩繪燈籠大師吳敦厚創(chuàng)作中 作者:十面埋伏)
與燈籠有關(guān)的節(jié)日
逢年過(guò)節(jié),張燈結(jié)彩,不管是過(guò)去還是現(xiàn)在,燈籠都是一種迎接喜慶日子的工藝品,當(dāng)然有些節(jié)日是與燈籠最為密切,比如以下的一些節(jié)日。
元宵節(jié)
元宵節(jié)是與燈籠最密切的節(jié)日。元宵賞燈的習(xí)俗,在唐代就已經(jīng)盛況空前,當(dāng)時(shí)的京城長(zhǎng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市,在皇帝的親自倡導(dǎo)下,元宵燈節(jié)辦得越來(lái)越豪華。而現(xiàn)在,元宵節(jié)很多地方仍以打燈籠來(lái)表達(dá)吉祥、喜慶寓意,特別是鄉(xiāng)村,孩子元宵節(jié)打著紙糊的燈籠在村子里嬉笑玩耍,黑夜里的燭光將燈籠照得特別好看。
中秋節(jié)
在廣東很多地方,中秋節(jié)高掛燈籠是必備的一件事。天清如水,月明如鏡,可謂良辰之美景,然而對(duì)此人們并未滿足,于是便有燃燈以助月色的風(fēng)俗。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節(jié)事》一文說(shuō):“廣東張燈最盛,各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,掛于家屋高處,俗稱豎中秋。”
蔗燈節(jié)
在潮汕的一些地方,元宵節(jié)過(guò)后都會(huì)有蔗燈游巷的習(xí)俗,村民以甘蔗掛燈籠夾道成巷接神,祈望生活就像甘蔗一樣甜甜蜜蜜,事業(yè)如同甘蔗一樣節(jié)節(jié)高升,日子就跟燈籠一樣紅紅火火。
燈籠在潮汕的功能
燈籠在潮汕的功能不僅有照明和觀賞兩項(xiàng),還有另外兩項(xiàng)內(nèi)容:①祈福的用具;②門戶的標(biāo)志。至今,觀賞、祈福、門戶的標(biāo)志三項(xiàng)功能仍然存在。
觀賞性的燈籠,也即花燈,形體千姿百態(tài),美不勝收。作為“祈福的工具”和“門戶的標(biāo)志”的燈籠,多狀如圓柱體。
潮人利用燈籠作為祈福的工具,其風(fēng)俗行為是各種各樣的,可謂“一鄉(xiāng)一俗”。澄海、饒平一些鄉(xiāng)村的新婚人家,要在正月十五夜帶著燈籠到祖祠,借用祠堂里的火燭點(diǎn)亮燈籠,謂之“添丁”,潮安一帶的民眾,除夕夜每家每戶都要由男主人提著燈籠到神廟,借神廟火燭點(diǎn)亮燈籠,帶回家掛于門前,謂之借神明之光保佑合家平安。揭陽(yáng)、潮陽(yáng)、汕頭等地民眾習(xí)慣將寫有“天地父母”、“合家平安”等字樣的燈籠作為吉祥物掛于門前。凡此種種,不一而足。
潮汕地區(qū)農(nóng)村,大多聚族而居,或一村一姓(父氏),或一村數(shù)姓。為張揚(yáng)族風(fēng),每個(gè)家庭門口都掛有寫著自家姓氏或姓氏源頭標(biāo)志的燈籠,如黃姓者,燈籠上寫著“黃府”或“江夏世家”的字樣;李姓者,寫著“李府”或“隴西舊家”的字樣;陳姓者,寫著“陳府”或“潁川世家”字樣;莊姓者,寫著“莊府”或“桃源世家”字樣……在下姓鄞,姓氏源頭標(biāo)志是“汴梁世家”或“汴梁舊家(據(jù)傳祖先來(lái)自河南的開封,即汴梁)。鄞氏在潮汕的發(fā)祥地是潮安庵埠,曾是潮汕地區(qū)的大族,望族,遍布庵埠的文里、仙溪、溪頭、隴仔、官里諸村。于清順治七年(1650)在鄭成功“破龍溪諸鄉(xiāng)”的戰(zhàn)役中,在“逢鄞必殺”的屠殺中,鄞氏人丁幾絕。歷200余年生息,合族稍有生氣。又逢清咸豐四年(1854),鄞氏有許多人響應(yīng)吳忠恕起義,及吳失敗,朝廷下令官兵赴庵埠抄斬鄞姓一族。鄞姓者能逃的趕快逃,逃不了的,幸有仙溪村王姓鄉(xiāng)紳王龍岱出主意,改掛王姓燈籠。仙溪村高掛著寫有“汴梁世家”的許多燈籠,一夜間改寫成“瑯琊世家”而免遭殺身之禍。30多年前,一位庵埠王姓老人握著我的手說(shuō):“老弟,120年前我們是一家呢?!?
一盞燈籠,能決定一個(gè)族群的生死存亡,這不是民間傳說(shuō),是歷史。1990年出版的《庵埠志》有載。
手工燈籠現(xiàn)狀
隨著經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,現(xiàn)在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)打燈籠的少了,紙糊的燈籠也多被各種造型的塑料燈籠取代,燈籠里用的蠟燭也換成了電池、燈泡。
傳統(tǒng)文化中的紙?jiān)鸁艋\起源于鄉(xiāng)村,做工復(fù)雜,成本高,由于利潤(rùn)驅(qū)動(dòng),許多人不愿做了;再就是很多老人去世,一些靠手把手教的燈籠制作工藝失傳,因此成本較低、做工簡(jiǎn)單、造型固定的塑料燈籠就越來(lái)越多,但是已經(jīng)逐漸缺乏傳統(tǒng)文化的色彩和內(nèi)涵。
專家呼吁保護(hù)燈籠傳統(tǒng)文化,“雖然現(xiàn)在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)還有人打燈籠,但是其中的傳統(tǒng)文化形式已經(jīng)變異,缺乏傳統(tǒng)的文化色彩?!彪m然燈籠這種物體是不會(huì)消失的,但其原汁原味的傳統(tǒng)文化卻日漸被人們舍棄。
手工燈藝出游參考
這是張藝謀的名作,一部充滿肉欲之美和憤怒之情的影片,一部關(guān)注女性的作品。在整個(gè)劇情矛盾的發(fā)展過(guò)程中,始終都離不開燈籠,每天晚上,老爺去哪位太太屋里垂幸,她屋外就會(huì)掛上一只紅燈籠,大紅燈籠在影片中是一種獨(dú)到的意象,點(diǎn)燈、滅燈、封燈,大紅燈籠這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)的象征物體,在這部影片中不是代表著希望,而是暗喻了被控制著的人性和權(quán)力人物的存在。
攻略制作隊(duì)伍
顧問(wèn):大元
攝影:benstyle、藍(lán)天大地、秋色波連波、志偉、陳帆、雨潤(rùn)東方、鄭哲淵、魏永賢、白云飛、鉛筆小鋪
行者:大元
本攻略最后修訂時(shí)間:2015年11月07日
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2015-03-12 19:16:26