得水藏風，皖南建筑的傳奇——2014年安徽省黃山市呈坎古鎮(zhèn)自助游攻略
| 所屬地區(qū)： | 安徽 呈坎 | 適合人群： | 所有人 | 出游難度： | 輕松 |
| 適合天數(shù)： | 1-2天 | 花費預(yù)算： | 300元 | 適合時間： | 全年 |
| 可信標志： |  （本攻略已通過所有細節(jié)核實，讀者可放心參考。） |
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| 攻略標簽： | 傳統(tǒng)村落 安徽 黃山 古村 呈坎古鎮(zhèn) 風水 陰陽 | ◎切換到無圖簡潔版 | |||
本村落已列入中華人民共和國四部局（住建部、文化部、財政部、文物局）共同組織評選的中國傳統(tǒng)村落名錄。遠方網(wǎng)與國家四部局聯(lián)合發(fā)起全國“保護性旅行”號召，倡議游客與旅游從業(yè)者保護各類遺產(chǎn)，實現(xiàn)文明負責任的旅行。點擊查看更多細節(jié) http://ctcl.likefar.com/
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（呈坎，充滿神秘的古村 作者：小林）
去呈坎罷，一個充滿神秘的名字，一個有“江南第一村”的稱號的小村，這條黃山腳下的偏僻小村為何能自負的號稱江南第一村？
我找了一部小面的，從歙縣縣城出發(fā)，一路是徽州常見的崎嶇土路，一路上，棠越過去了，唐模過去了，潛口過去了，呈坎仿佛在路之盡頭，路上的車輛越來越稀少了，路也艱難起來。那天清晨，晨霧濃厚，在田野間流動，使清潤的山水間籠罩了一股淡淡的神秘感，使孤單一人的我十分喜歡，面的停在呈坎村口，和司機約好了來接我的時間，跳下車，呼吸一口早晨的潮濕新鮮的空氣，在霧里的呈坎已經(jīng)靜靜等候了一千八百多年，如此寂寞。
對于呈坎我了解不多，大抵知道歷史悠久，有元明清建筑物無數(shù)，蘊育徽商大家族無數(shù)，是個依風水學(xué)說而建的名村。
村里有很多高大氣派古舊的徽派建筑，除了一些國家保護文物，明清的房子都有人隨意的住著，人們淡淡然然的生活做事，高興苦惱，村里有一種久違的鄉(xiāng)村間的隨意和寂寞，這里似乎永遠也沒有熱鬧過的時候，轉(zhuǎn)過一個大屋又是一條青石小巷，農(nóng)人趕著牛羊在小巷里穿行，婦人提著籃子去河邊洗衣，上學(xué)的兒童快樂的邊走邊玩，在某個偏僻的角落，突然冒出一間屋檐下的小雜貨鋪，陳列著簡單的貨物，店里昏暗而陳舊，但小店的老板溫和的笑著而善談，墻角有幾株等待出售的土蘭花.......不知不覺之間，突然發(fā)現(xiàn)我迷路了。
我徹底的在呈坎的九十九條巷子里迷失了方向，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，有時覺得似曾相識，原來兜來兜去又回到了原地，巷子深處不時的有古舊而龐大的徽居，安靜的四合院里，一樣的四水歸堂，一樣的高深的天井，精美無比的木雕磚雕石雕，時間仿佛停留在這神秘的明清時代，歷史就這樣在我的尋尋覓覓中行走，那些陳舊的高墻舊門里迷茫著懷舊和清寂氣息，讓我寧愿迷失在這條美麗的古村里，深深的迷戀，不愿離開。
我是一個有古村情結(jié)的人，在呈坎，仿佛一個遙遠而熟悉的夢向我走來，伴著淡淡的輕霧，一些前塵往事和如煙思緒猶如馬頭墻上的春草悄悄蔓延生長，仿佛我曾經(jīng)在這里居住了好久好久，也許每個中國人情感深處仿佛都有這樣的情結(jié)罷。
?。ㄎ淖肿髡撸盒×郑?
村中生活一瞥 作者：小林
春天的腳步來臨 作者：小林
天青色等煙雨 作者：小林
歲月在這里流過 作者：小林
悠然的過客 作者：小林
掠過光影 作者：小林
村中著名的羅東舒祠 作者：小林
守望在青天下 作者：小林
村民依舊保持著原始的生活 作者：小林
巷口背影 作者：小林
暖意的訊號 作者：小林
時光斑駁 作者：小林
破碎的門神像 作者：小林
上學(xué)路上的兒童 作者：小林
當風水成為生活的一部分 作者：小林
青山環(huán)抱 作者：小林
古橋石雕 作者：小林
耕牛，時光的旅行者 作者：小林
呈坎古鎮(zhèn)景點介紹
（呈坎村，徽派藝術(shù)的典范 作者：小林）
作為黃山腳下的徽州古村落之一，呈坎古鎮(zhèn)可以被稱為自然風光與徽派藝術(shù)完美結(jié)合的典范，它最為人稱道的地方，就是其神秘的“風水寶地”之說。
呈坎村面對靈金山，背靠葛山，河?xùn)|河西分別有上結(jié)山和下結(jié)山，龍山與龍盤南北相對，又以河為界，猶如兩把太師椅相扣，古村正好處在藏風聚水的最佳位置——靈穴之中。因此，呈坎鎮(zhèn)又被朱熹譽為“呈坎雙賢里，江南第一村”。
門票價格：80元/人，學(xué)生50/人
開放時間：夏季07:30-18:00；冬季08:00-17:30
最佳旅游季節(jié)
呈坎古鎮(zhèn)一年四季皆適合旅游，且看點各有特色：春天是公認的最美時節(jié)，油菜花競相開放，配上粉墻黛瓦的徽派建筑，色彩繽紛；夏季荷風習(xí)習(xí)，水流經(jīng)過的地方如同美人的瑩潤眼眸；秋天霧靄彌漫，漫山植物褪變?yōu)榇笞匀坏恼{(diào)色盤，別有一番氣韻；冬季萬籟俱寂，猶如一幅清雅的山水丹青。
古鎮(zhèn)看點
1、古建筑
羅東舒祠（寶綸閣）
始建于明萬歷（又一說嘉靖）年間，全稱為“貞靖羅東舒先生祠”，座落在呈坎村北首，是前羅十三世祖羅東舒的后裔為祀羅東舒所建。寢殿梁架上的彩繪是國內(nèi)罕見的民間彩繪珍品，屬于明代古建筑一絕。
“三街九十九巷”
呈坎古村最值得大書特書的是它保存完好的明代建筑，不僅類型豐富，其風格之獨特在全國都屬獨一無二，故有“呈坎民居甲天下”之譽。整個村子井然有序，號稱“三街九十九巷”，現(xiàn)有清代民居200余幢，明代民居30余幢。小巷與大街大體垂直，一律由花崗巖條石板鋪筑。
環(huán)秀橋
是村中最古老的建筑，建于元代，是古代休寧通往許村、歙縣的交通要道。橋上有亭、亭中有座，歷經(jīng)數(shù)年百年滄桑，依然秀雅如初。
關(guān)于此橋的由來，傳說元時，呈坎村有一對青年夫婦，因家境貧窮，丈夫外出經(jīng)商，后因心力交瘁，客死他鄉(xiāng)，其妻秉承夫志，捐資建造了這座橫跨眾川河的便民石橋，并以丈夫的名字命名為環(huán)秀橋。橋上一廊亭為清代羅?？「慕?，因他小名黑仂，村民也把這橋叫“黑橋”。
長春社
是一座古社屋，社屋為呈坎羅氏以及附近村落吳、胡等眾姓祭祀土地神、五谷神的場所，春天祭神祈求一年風調(diào)雨順；秋天娛神、酬神表達豐收后對神靈的感激。祠堂、社屋規(guī)模宏大，形制規(guī)范，由門屋（正門）、正堂、寢殿及左右廡廊組成，建筑工藝考究，莊重肅穆，表達了古人對祖先和神靈的崇敬和景仰。
燕翼堂
該宅兩進三層，氣勢恢宏，在徽州極為少見，從這幢房子可以看出徽州人聚族而居及徽派民宅的風格?？刻炀晒猓小八乃畾w堂，肥水不流外人田”之說。該宅二進底層是主人住的，二層兒子住并設(shè)有休息廳，三樓是傭人房、書房、帳房。此房給人的印象是古樸、恢宏精美、堅固、考究、獨特。
據(jù)傳該宅房主是一代名醫(yī)，四周的村民有病者都找他醫(yī)治，他家有一神桌，據(jù)說有仙人依附在上面，病重的人只要在上面靠一下，病情馬上有好轉(zhuǎn)。
羅純夫宅
建于清代，也叫“富商宅院”，建筑風格與明代建筑顯著不同的是，大門由清磨的花崗巖石塊與水磨的青磚混合建造，同時裝飾以精美的磚石浮雕和頭墻飛檐翅角，以顯示興盛氣象。此外，主宅的門、窗、梁、柱則采用精美的木雕裝飾。
隆興橋
自古以來，修橋鋪路是徽州人的美德，隆興橋就是羅家19世組羅彌達在明弘治年間，捐資千萬兩黃金所建。此橋屹立在被喻為呈坎村“第二水口”的村南，氣勢雄偉，是皖南最大的單孔橋，并駕于兩條梅花壩之上。經(jīng)過清代維修后曾取名隆肖橋，實則暗寓自己的生意興隆發(fā)達。隆興橋之所以建得高大，完全是為“接龍脈”的。因為村南太空，非此不能將山脈與村莊相連，非此不能壓住陣腳。其實從現(xiàn)在科學(xué)角度來講，橋高了，相應(yīng)寬些，也有利于橋身的穩(wěn)定。
這座大橋曾經(jīng)有固定的田產(chǎn)和專人管理，除正常維修開支外，還資助貧苦家庭優(yōu)秀子女上學(xué)。土改后，橋會自行消失。
（村中必去景點——寶綸閣 作者：小林）
選址
呈坎原名龍溪，后改名為呈坎，因其地勢仰曰“呈”，洼下曰“坎”，整個村落按《易經(jīng)》、“陰（坎），陽（呈），二氣統(tǒng)一，天人合一”的八卦風水理論選址布局，依山傍水，座西朝東，背靠大山，地勢高爽，村中溪水繞村而過，形成了類似陰陽魚的圖形，選址完全符合“枕山、環(huán)水、面屏”的古代風水理論。兩條水圳引眾川河水穿街走巷，現(xiàn)仍發(fā)揮著消防、排水、泄洪、灌溉等功能。
布局
在村落建設(shè)上，呈坎八卦村按先天八卦圖主四卦布局形成：東為“乾”（天）、西為“坤”（地）、南為“離”（火）、北為“坎”（水），詮釋了水火相克生萬物、天地容萬物的先哲理論。同時古老的龍溪河宛如玉帶，呈“S”形穿村而過，形成陰陽魚的分界線；村落周邊大環(huán)境矗立著八座大山，自然形成了八卦的八個方位，共同構(gòu)成了天然八卦布局。
由于選址審慎、布局合理，精心設(shè)計、施工，人文八卦與天然八卦融合的巧妙布局，古村與自然環(huán)境和諧統(tǒng)一，以山為本，以水為魂，使呈坎八卦村成為中國古村落建設(shè)史上的一大奇跡。
周邊景點
屯溪老街
來到黃山市，就不能不去那里的屯溪老街。這條全長1273米的老街，從宋代開始直到明清，一直就是徽州物資集散中心。如今依然是店鋪鱗次櫛比，店面、作坊、住宅三位一體，保留了古代商家“前店后坊”或“前鋪后戶“的經(jīng)營格局和特色。
老街的建筑十分有特色：木穿榫式結(jié)構(gòu)，馬頭墻、小青瓦、徽派木雕都是值得仔細玩賞的。老街的店鋪中百年以上的老字號有“同德仁”藥店、“同和”秤店和，“程德馨”醬油等。
地址：黃山屯溪舊城區(qū)中心
門票：免票
詳細信息地址：http://www.casasissi.cn/scene/1602/
黃山風景區(qū)
除了欣賞徽州文化外，也不可不去黃山。黃山是我國十大風景名勝之一，也是中國唯一擁有世界文化遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)和世界地質(zhì)公園兩頂世界桂冠的景區(qū)。黃山集中國各大名山的美景于一身，尤其以奇松、怪石、云海、溫泉"四絕"著稱，現(xiàn)已將冬雪作為第五絕。這些是大自然造化中的奇跡，歷來享有“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳”的美譽。
地址：安徽黃山市湯口鎮(zhèn)
門票：旺季（3月1日至11月30日）230元/人（其中含景區(qū)意外傷害險2元）；云谷索道、太平索道、玉屏索道為80元/人次。
淡季（12月1日至次年2月28日）150元（其中含景區(qū)意外傷害險2元）；云谷索道、太平索道、玉屏索道為65元/人次。
景區(qū)問詢電話：0559-5562439（黃山風景區(qū)管理委員會）
開放時間：7:30-17:30
詳細攻略地址：http://www.casasissi.cn/route/1677/
呈坎古鎮(zhèn)出游地圖
呈坎古鎮(zhèn)交通路線圖
呈坎古鎮(zhèn)景點導(dǎo)游圖
呈坎古鎮(zhèn)當?shù)亟煌?/h3> 呈坎古鎮(zhèn)屬于安徽省黃山市，距離約30公里，交通很是方便。這里所說的黃山市，是指黃山市政府所在地屯溪，與黃山風景區(qū)有所區(qū)別。
黃山市的航空、鐵路、公路交通非常發(fā)達，全國各地的旅游者往返非常便利。若要到達呈坎古鎮(zhèn)，需要先到黃山市屯溪轉(zhuǎn)車。
黃山市→呈坎古鎮(zhèn)
在黃山汽車客運站直接乘坐“屯溪→呈坎”的專線公交車，車次非常多，極其方便，約半小時左右即可到達。
如何到達黃山市
航空
可以先乘飛機到達黃山市屯溪機場，然后再轉(zhuǎn)乘汽車/面的前往呈坎。黃山屯溪機場位于黃山市屯溪區(qū)隆阜，距市中心僅5公里。現(xiàn)開通有至北京、香港、廣州、上海、重慶、合肥、天津、?？凇⑸钲?、福州、杭州、武漢、西安、 桂林、昆明、廈門、珠海、澳門、濟南等城市的航線。黃山機場有民航班車和多種出租車往返市區(qū)。
航班信息查詢鏈接：http://flight.qunar.com/
黃山屯溪機場
地址：黃山市區(qū)（屯溪區(qū)）西郊
售票電話：0559-2934143（服務(wù)時間為8:00-21:00）
公交：市區(qū)至機場往返有18路、19路公交車
始發(fā)站：昱中花園
發(fā)車時間：7:00-17:30，每20分鐘一班
火車
黃山市只有1個火車站，原名屯溪站，位于安徽省黃山市屯溪區(qū)前園路，在市區(qū)內(nèi)，有多個車次直達北京、上海、青島、南京、合肥、景德鎮(zhèn)、南昌、廈門、鷹潭、 福州等全國多座城市。
南方省份的朋友可選擇在鷹潭或者杭州轉(zhuǎn)車到黃山市；北方的朋友來黃山，可以考慮先到南京，因為南京是黃山一帶旅游最佳的中轉(zhuǎn)地。詳細列車時刻表查詢：https://kyfw.12306.cn/otn/lcxxcx/init
黃山市火車站
地址：黃山市屯溪區(qū)前園北路
咨詢電話：0559-2116222
公交：市區(qū)乘坐12路、9路、6路公交車可到火車站
汽車
黃山汽車站（黃山市汽車客運總站）也叫屯溪汽車站。黃山市的汽車交通十分便利，與許多城市均有國道或高速公路相連。
黃山市汽車客運總站
地址：黃山市齊云大道82號
咨詢電話：0559-2566666
公交：1路、2路、8路、9路可到
自駕
從合肥/銅陵/黃山市→呈坎鎮(zhèn)
走合銅黃高速公路，從巖寺出口下高速，約7公里左右即可抵達，或者在呈坎服務(wù)區(qū)下，交通非常方便。也可從湯口經(jīng)205國道經(jīng)潛口到達呈坎。
黃山市的航空、鐵路、公路交通非常發(fā)達，全國各地的旅游者往返非常便利。若要到達呈坎古鎮(zhèn)，需要先到黃山市屯溪轉(zhuǎn)車。
黃山市→呈坎古鎮(zhèn)
在黃山汽車客運站直接乘坐“屯溪→呈坎”的專線公交車，車次非常多，極其方便，約半小時左右即可到達。
如何到達黃山市
航空
可以先乘飛機到達黃山市屯溪機場，然后再轉(zhuǎn)乘汽車/面的前往呈坎。黃山屯溪機場位于黃山市屯溪區(qū)隆阜，距市中心僅5公里。現(xiàn)開通有至北京、香港、廣州、上海、重慶、合肥、天津、?？凇⑸钲?、福州、杭州、武漢、西安、 桂林、昆明、廈門、珠海、澳門、濟南等城市的航線。黃山機場有民航班車和多種出租車往返市區(qū)。
航班信息查詢鏈接：http://flight.qunar.com/
黃山屯溪機場
地址：黃山市區(qū)（屯溪區(qū)）西郊
售票電話：0559-2934143（服務(wù)時間為8:00-21:00）
公交：市區(qū)至機場往返有18路、19路公交車
始發(fā)站：昱中花園
發(fā)車時間：7:00-17:30，每20分鐘一班
火車
黃山市只有1個火車站，原名屯溪站，位于安徽省黃山市屯溪區(qū)前園路，在市區(qū)內(nèi)，有多個車次直達北京、上海、青島、南京、合肥、景德鎮(zhèn)、南昌、廈門、鷹潭、 福州等全國多座城市。
南方省份的朋友可選擇在鷹潭或者杭州轉(zhuǎn)車到黃山市；北方的朋友來黃山，可以考慮先到南京，因為南京是黃山一帶旅游最佳的中轉(zhuǎn)地。詳細列車時刻表查詢：https://kyfw.12306.cn/otn/lcxxcx/init
黃山市火車站
地址：黃山市屯溪區(qū)前園北路
咨詢電話：0559-2116222
公交：市區(qū)乘坐12路、9路、6路公交車可到火車站
汽車
黃山汽車站（黃山市汽車客運總站）也叫屯溪汽車站。黃山市的汽車交通十分便利，與許多城市均有國道或高速公路相連。
黃山市汽車客運總站
地址：黃山市齊云大道82號
咨詢電話：0559-2566666
公交：1路、2路、8路、9路可到
自駕
從合肥/銅陵/黃山市→呈坎鎮(zhèn)
走合銅黃高速公路，從巖寺出口下高速，約7公里左右即可抵達，或者在呈坎服務(wù)區(qū)下，交通非常方便。也可從湯口經(jīng)205國道經(jīng)潛口到達呈坎。
呈坎古鎮(zhèn)當?shù)刈∷?/h3> 呈坎古鎮(zhèn)內(nèi)住宿不太多，行程緊張的朋友可選擇在黃山市住宿，具體依照個人喜好與行程靈活安排。
呈坎古鎮(zhèn)內(nèi)住宿
首善官邸客棧
兩幢老宅八間房改建而成，床上全棉制品，獨立衛(wèi)浴，精美的徽州雕花老床，并備有綠色的徽州美食。主人是一對夫婦，攝影、收藏、繪畫、品茗等均可與他們切磋，是來到徽州不錯的選擇。
參考價格：花廳房480元/間
地址：呈坎鎮(zhèn)鐘英街31號
電話：13955980339（王志政）、13855937839（羅麗）
詳細信息地址：http://www.casasissi.cn/inn/6759/
黃山市特色客棧推薦
黃山老街國際青年旅舍
旅舍二樓酒吧提供地道的咖啡、洋酒、茶等各式飲料，臨老街而設(shè)的一長排“美人靠”，使您身臨其境于現(xiàn)代版的清明上河圖之中（老街始建于宋朝，因此被稱為“活動著的清明上河圖”）。
參考價格：標間150元，床位40元
地址：黃山市屯溪老街266號
電話：0559-2540388/2540399
黃山攝樂國際青年旅舍
旅舍交通方便，環(huán)境很好，服務(wù)態(tài)度也值得稱贊。樓下還有一個茶樓，可以看書也可以喝茶，那里有很多關(guān)于旅游的書籍和很多小說。樓下還有個水榭，被很多驢友所鐘愛。
參考價格：床位58元起，標間115元起
地址：黃山市屯溪區(qū)花山路36號樂街1號樓
電話：0559-2322333
呈坎古鎮(zhèn)內(nèi)住宿
首善官邸客棧
兩幢老宅八間房改建而成，床上全棉制品，獨立衛(wèi)浴，精美的徽州雕花老床，并備有綠色的徽州美食。主人是一對夫婦，攝影、收藏、繪畫、品茗等均可與他們切磋，是來到徽州不錯的選擇。
參考價格：花廳房480元/間
地址：呈坎鎮(zhèn)鐘英街31號
電話：13955980339（王志政）、13855937839（羅麗）
詳細信息地址：http://www.casasissi.cn/inn/6759/
黃山市特色客棧推薦
黃山老街國際青年旅舍
旅舍二樓酒吧提供地道的咖啡、洋酒、茶等各式飲料，臨老街而設(shè)的一長排“美人靠”，使您身臨其境于現(xiàn)代版的清明上河圖之中（老街始建于宋朝，因此被稱為“活動著的清明上河圖”）。
參考價格：標間150元，床位40元
地址：黃山市屯溪老街266號
電話：0559-2540388/2540399
黃山攝樂國際青年旅舍
旅舍交通方便，環(huán)境很好，服務(wù)態(tài)度也值得稱贊。樓下還有一個茶樓，可以看書也可以喝茶，那里有很多關(guān)于旅游的書籍和很多小說。樓下還有個水榭，被很多驢友所鐘愛。
參考價格：床位58元起，標間115元起
地址：黃山市屯溪區(qū)花山路36號樂街1號樓
電話：0559-2322333
呈坎古鎮(zhèn)當?shù)仫嬍?/h3> 呈坎古鎮(zhèn)的飲食屬于徽州菜系?；詹藶槿珖舜蟛讼抵?，“濃油赤醬重火工”，故而徽菜的特點就是重“色”、重“油”、重“火功”，所以滋味濃郁，其中山珍野味烹調(diào)佳肴是徽菜的獨到之處。
一品鍋
是黃山人冬季常吃的一種火鍋。
這道菜烹調(diào)比較講究，首先在火鍋鍋底鋪上干筍子，第二層鋪上塊肉，第三層是白豆腐或油炸豆腐，第四層是肉圓，第五層蓋上粉絲，綴上菠菜或金針菜，再加上調(diào)料和適量的水，最后用文火煨熟即成。
臭鱖魚
這是一道徽州名菜，俗稱“腌鮮魚”。 所謂“腌鮮”，在徽州土話中就是臭的意思。因為鱖魚發(fā)出的似臭非臭的氣味，使得初次見到的人往往不敢下筷。其實一點不用擔心，這是這道菜獨有的風味，聞著臭，吃著香，肉質(zhì)醇厚入味，非常美味。
毛豆腐
紀錄片《舌尖上的中國》曾提到過。因利用豆腐進行人工發(fā)酵，讓其表面生長出一層白色茸毛（白色菌絲），茸毛經(jīng)煎炕后呈虎皮條紋而得名。豆腐在發(fā)酵中蛋白質(zhì)分解成多種氨基酸，味道比一般豆腐更為鮮美。食用時蘸辣椒醬會更加鮮醇爽口，氣味芳香可口。
屯溪醉蟹
一般是一壇內(nèi)有四只，開壇后只見蟹體色青微黃，一股酒香撲鼻而來，無須任何蘸料即可食用。待細品慢嘗那裹著濃郁酒香的柔嫩蟹肉時，似乎感覺到了徽州幽青淡爽的文化內(nèi)蘊都滲入其中。
餐館推薦
呈坎古鎮(zhèn)距離黃山市非常近，交通極其方便。毛豆腐、臭鱖魚等這一類的當?shù)靥厣朗常梢栽邳S山市區(qū)品嘗，比較便宜而且滋味地道。
鐘氏快餐
人均價位：約40元
名氣很大的一家店，經(jīng)營徽菜，雖然只是快餐，但卻可以吃到很多正宗的徽菜。餐廳的裝修很有水鄉(xiāng)風格，粉墻黛瓦，且菜價非常厚道，性價比非常高。
地址：黃山市屯溪區(qū)宇隆一街B-4幢2店面
電話：0559-2541717
披云百變徽宴
一家百年老店，已經(jīng)選為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，經(jīng)營正宗的安徽菜，環(huán)境也是一級棒。需要說明的是，這家店的上菜順序也和其他店不一樣：先是涼菜，再果盤，再熱湯，再上菜，相對來說比較符合養(yǎng)生的理念。
人均價位：約90元
地址：黃山市屯溪區(qū)屯溪區(qū)天都大道5號（近天都國際飯店）
電話：0559-2587777
徽商故里大酒店
裝潢很有特色，古香古色上檔次，主打徽菜。蒙城燒餅香酥脆軟，美味可口；臭鮭魚雖然聞起來臭，吃起來卻很香。
人均價位：約170元
地址：黃山市屯溪區(qū)仙人洞路12號（近北海路）
電話：0559-2358388
一品鍋
是黃山人冬季常吃的一種火鍋。
這道菜烹調(diào)比較講究，首先在火鍋鍋底鋪上干筍子，第二層鋪上塊肉，第三層是白豆腐或油炸豆腐，第四層是肉圓，第五層蓋上粉絲，綴上菠菜或金針菜，再加上調(diào)料和適量的水，最后用文火煨熟即成。
臭鱖魚
這是一道徽州名菜，俗稱“腌鮮魚”。 所謂“腌鮮”，在徽州土話中就是臭的意思。因為鱖魚發(fā)出的似臭非臭的氣味，使得初次見到的人往往不敢下筷。其實一點不用擔心，這是這道菜獨有的風味，聞著臭，吃著香，肉質(zhì)醇厚入味，非常美味。
毛豆腐
紀錄片《舌尖上的中國》曾提到過。因利用豆腐進行人工發(fā)酵，讓其表面生長出一層白色茸毛（白色菌絲），茸毛經(jīng)煎炕后呈虎皮條紋而得名。豆腐在發(fā)酵中蛋白質(zhì)分解成多種氨基酸，味道比一般豆腐更為鮮美。食用時蘸辣椒醬會更加鮮醇爽口，氣味芳香可口。
屯溪醉蟹
一般是一壇內(nèi)有四只，開壇后只見蟹體色青微黃，一股酒香撲鼻而來，無須任何蘸料即可食用。待細品慢嘗那裹著濃郁酒香的柔嫩蟹肉時，似乎感覺到了徽州幽青淡爽的文化內(nèi)蘊都滲入其中。
餐館推薦
呈坎古鎮(zhèn)距離黃山市非常近，交通極其方便。毛豆腐、臭鱖魚等這一類的當?shù)靥厣朗常梢栽邳S山市區(qū)品嘗，比較便宜而且滋味地道。
鐘氏快餐
人均價位：約40元
名氣很大的一家店，經(jīng)營徽菜，雖然只是快餐，但卻可以吃到很多正宗的徽菜。餐廳的裝修很有水鄉(xiāng)風格，粉墻黛瓦，且菜價非常厚道，性價比非常高。
地址：黃山市屯溪區(qū)宇隆一街B-4幢2店面
電話：0559-2541717
披云百變徽宴
一家百年老店，已經(jīng)選為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，經(jīng)營正宗的安徽菜，環(huán)境也是一級棒。需要說明的是，這家店的上菜順序也和其他店不一樣：先是涼菜，再果盤，再熱湯，再上菜，相對來說比較符合養(yǎng)生的理念。
人均價位：約90元
地址：黃山市屯溪區(qū)屯溪區(qū)天都大道5號（近天都國際飯店）
電話：0559-2587777
徽商故里大酒店
裝潢很有特色，古香古色上檔次，主打徽菜。蒙城燒餅香酥脆軟，美味可口；臭鮭魚雖然聞起來臭，吃起來卻很香。
人均價位：約170元
地址：黃山市屯溪區(qū)仙人洞路12號（近北海路）
電話：0559-2358388
呈坎古鎮(zhèn)行程規(guī)劃
（流水繞村 作者：小林）
呈坎古鎮(zhèn)不太大，一天內(nèi)即可轉(zhuǎn)完。不過對于古村感興趣的朋友建議在這里的老宅改造的客棧中多住一天，能更深刻地體會這座“江南第一村”的魅力。
推薦路線：
羅東舒祠（推薦拍照點，被稱為“江南第一祠”，呈坎古村的精華之所在）→羅嗣海宅→環(huán)秀橋→羅永祈宅→鐘英樓→羅純夫宅→羅家坤宅→燕翼堂（明代老宅，必看）→羅會錚宅→羅潤坤宅→羅會泰宅→長春社（導(dǎo)游不帶著走，不過非常值得一看，是古代的社屋）→隆興橋→羅子琴宅→汪閨秀宅→金漢龍宅→羅重光→章金標宅→羅來林筆→杜歡喜筆→文獻祠→羅光榮宅
呈坎古鎮(zhèn)其他信息
（藏風聚氣的古村 作者：小林）
呈坎古鎮(zhèn)的神秘風水
“風水理論”，是古代人們在選擇居住地時，對氣候、地質(zhì)、地貌、生態(tài)、景觀等各建筑環(huán)境因素的綜合評判，以及建筑營造中的某些技術(shù)和禁忌的總概括。
風水理論最早起源于徽商的甲骨占卜，形成于秦漢，成熟子唐宋，明清時已有了非常完善的風水理論體系了。風水理論大致分為兩個流派，其一為形勢派，著眼于山川形勝和建筑外部自然環(huán)境的選擇；另一為理氣派，注重于建筑方位朝向和布局。
唐宋以后，全國的風水文化中心已逐步由山、陜轉(zhuǎn)移到江、浙、閩、贛一帶，及至元以后，風水文化中心進一步由江西贛州轉(zhuǎn)移到了皖南徽州一帶。這是由于皖南山區(qū)的自然地理環(huán)境是形勢派風水理論得以廣泛應(yīng)用所促成的。在眾多的皖南古村落中，至今仍能形象地說明風水理論和程朱理學(xué)對村落選址布局、環(huán)境建設(shè)所起的作用，當數(shù)呈坎古村了。呈坎古村落的風水現(xiàn)象是形勢派與理氣派的綜合與互融，既有山川形勝的組合，又有村落朝向布局的組合。
1、“呈坎”二字名之玄妙
呈坎，與古村名（地名）龍溪相比較，應(yīng)該是龍溪更為響亮，為什么改為“呈坎”，完全是風水理念的體現(xiàn)。呈坎村始祖羅天真、羅天秩堂兄弟倆原居江西，其時江西風水學(xué)說甚為流行，他們遷入歙縣后沒有貿(mào)然地定居一地，而是慎重地進行了選擇。
在選擇居住地時，他們以風水理論作指導(dǎo)，擇定了歙縣西北四十里的龍溪，改名呈坎。元張旭的《羅氏族譜序》中層解釋說：“蓋地仰露曰呈，洼下曰坎”。實際上，這僅僅是敘其表，未涉其里。《說文解字》中“呈”的本意是“平也”，后引申為“顯”、“表”?！翱病睆姆讼忍彀素运ǚ轿豢?，應(yīng)屬西方，再從“坎”所對應(yīng)的自然現(xiàn)象看，應(yīng)屬水。這樣，很明顯，“水西邊的平地”也許才是“呈坎”二字的真實內(nèi)涵。
2、“負陰抱陽”
“負陰抱陽”是建筑選址和建筑格調(diào)的基本形式之一。無論是我國所處北半球的地理位置還是傳統(tǒng)文化的精神意識，決定了建筑選址通過“負陰抱陽”形式所體現(xiàn)的方向性和空間感。
我們常說的坐北朝南，是“負陰抱陽”的基本形式，依據(jù)地理子午線取向，使用平面日晷定向，而且，完全的南北向只限于皇家建筑與衙門建筑。這種思想來源于《易經(jīng)》中“圣人南面而聽天下，向明而治”。正南正北體現(xiàn)了權(quán)力和尊嚴，也是理氣派風水理念的主體內(nèi)容。在民間，多用磁羅盤相宅，以地理子午線與地磁子午線為依據(jù)測向，由于地磁子午線與地理子午線存在一個偏角，這就決定了民間建筑物雖然大致面南，但完全坐北朝南的并不多，大部分偏東南的轉(zhuǎn)向。
在皖南山區(qū)，地形復(fù)雜多變，完全以坐北朝南理念來體現(xiàn)“負陰抱陽”不太現(xiàn)實，于是，就有可以適用的背山面水的風水理念作為體現(xiàn)“負陰抱陽”的另一種方式，也就是形勢派的風水理論。這種方式在朝向上沒有作出任何限定性的要求，但是注重了山水自然環(huán)境的組合。呈坎村落整體形態(tài)是坐西朝東，完全體現(xiàn)了背山面水的“負陰抱陽”形式。村西緊靠葛山、鯉王山，村北有龍山、長春山，村南有龍盤山、下結(jié)山，村東緊靠自北向南的眾川河，河之東是數(shù)千畝的田園。呈坎村背山依水，山環(huán)水抱，地勢平坦，但有一定的坡度，這種優(yōu)美的自然環(huán)境、良好的局部小氣候環(huán)境正是通過“負陰抱陽”風水理念的實踐所獲得的。
3、最佳風水模式的村落典范
按照我國傳統(tǒng)的風水理論最理想的模式是：基址后面有主峰來龍山，亦稱靠背山，且來龍山后要有龍脈，即與大山形勢相連通，基址左右有略次于來龍山的山崗或土丘，俗稱為扶手，即左輔、右弼山，也稱青龍、白虎砂山，青龍在左，白虎在右，基址前有月牙形池塘或彎曲的水流，水流的對面有一座對景山，也稱案山。
我們將呈坎古村落的選址與最佳風水模式進行對照，發(fā)現(xiàn)兩者之間竟然是如此一致的吻合。村落背后緊靠的來龍山為葛山和鯉王山，高大的葛山與西北方向的黃山山脈連成一氣，黃山即是呈坎村的龍脈；村落左邊有龍山、長春山為青龍、為輔；村落右邊有龍盤山、下結(jié)山為白虎、為弼；村落前眾川河依村而過；眾川河前是工闊的平畈，遙遙相對的對景山是靈金山。呈坎古村所處的位置，正好處于風水理論所認為藏風聚氣的最佳位置一穴中。
另外，特別要指出的是，呈坎的水形勢非常優(yōu)秀出色，風水理論認為“吉地不可無水”，眾川河是主干流，此外，還有數(shù)條小溪從各方匯入眾川河，“眾”者，水多之義也?！墩f文解字》釋分“眾”為“小水入大水”，實為眾水匯合。《詩經(jīng)·大雅》有“鳧鹥在水眾，公尸來燕來宗”之句，意思是“野鴨和小鳥停留在港汊之處，尊敬的祖先來這兒赴宴”。鳥瞰眾川河水系與呈坎村的關(guān)系，風水學(xué)上稱為“九龍戲珠”，也屬于風水書《水龍經(jīng)》中所列的“舞鳳”型吉水格局，更得穴中真氣結(jié)，不為仙客也公卿”。如果把呈坎的山勢比作一條起伏的龍（實際上，早已形象地稱為龍山、龍盤山了），那么眾川河水系就象一只飄逸起舞的彩鳳，真可稱得上是龍翔鳳舞、龍鳳呈樣了。
（古宅悠悠 作者：小林）
國保單位：羅東舒祠（明代，1996年公布）
國保單位：呈坎古民居建筑群（2001年公布）
1、羅嗣海宅（明代）
2、環(huán)秀橋（元代）
3、羅永祈宅（明代）
4、鐘英樓（明代）
5、羅純夫宅（清代）
6、羅家坤宅（明代）
7、燕翼堂（明代）
8、羅會錚宅（明代）
9、羅潤坤宅（明代，省保單位，1961年公布）
10、羅會泰宅（元代）
11、長春社（宋代，省保單位，l998年公布）
12、隆興橋（明代）
13、羅子琴宅（明代）
14、汪閨秀宅（明代）
15、金漢龍宅（明代）
16、羅重光宅（明代）
17、章金標宅（明代）
18、羅來林筆（清代）
19、杜歡喜筆（明代）
2O、文獻祠（明代）
21、羅光榮宅（明代，市保單位，1998年公布）
22、羅來濱宅（明代）
遠方網(wǎng)提示：
本村落已被列入住建部中國傳統(tǒng)村落發(fā)展保護中心保護名單。保護傳統(tǒng)村落，從你我做起，實現(xiàn)負責任的旅行。因此我們倡議游人游覽該村落時注意以下事項：
1、尊重歷史，愛護文物，不破壞和褻瀆鄉(xiāng)村文化；
2、遵守法律，不參與非法文物買賣；
3、尊重當?shù)鼐用?，尊重當?shù)厣罘绞胶惋L俗習(xí)慣；
4、尊重自己的選擇，尊重傳統(tǒng)村落與現(xiàn)代生活的區(qū)別；
5、尊重旅行，敬惟慎獨。
中國傳統(tǒng)村落，是我們所有中國人詩意的故鄉(xiāng)，也請當?shù)匦姓块T和旅游開發(fā)部門遵守《中華人民共和國文物保護法》，適度開發(fā)，合法經(jīng)營，莫讓后人遺憾，莫讓詩意成失意。點擊查看更多細節(jié) http://ctcl.likefar.com/
呈坎古鎮(zhèn)當?shù)匾曨l
呈坎古鎮(zhèn)出游參考
書籍
《中國最值得拍攝的50個小鎮(zhèn)》本書以作者的十年親身感悟向讀者展現(xiàn)了精彩紛呈的中國小鎮(zhèn)行攝之旅。書中介紹了中國最值得拍攝的50個絕美小鎮(zhèn)遍及我國大江南北，以“詩意江南、人文徽州、山海閩越、秀麗湘楚、嶺南往事、中原漠北、風情西南、玉門關(guān)外”8個單元分類，配上作者的手繪地圖，更加淋漓盡致地展現(xiàn)了這50處古鎮(zhèn)的獨特風情。
作者：林帝浣
出版社：機械工業(yè)出版社
出版時間：2013年
《徽商煙雨——透過建筑看徽州》
粉墻黛瓦的古老徽州，在不同人的視角里都首先彰顯出驚人一致的水墨山色。不過《徽山煙雨——透過建筑看徽州》卻是一本從建筑角度解讀徽州的游記，作者在數(shù)次前往徽州旅行和采訪的基礎(chǔ)上，循著徽州建筑文化的脈絡(luò)，觸摸到了徽州眾多古村落在中國傳統(tǒng)風水方面的奇妙實踐。
本書在用優(yōu)美細膩的文字展現(xiàn)徽州村落獨特景觀的同時，還靠大量精美的圖片呈現(xiàn)出了理想的人居環(huán)境與自然和諧的山水意境，讓讀者在純美的享受中感受到徽州古村落“聚族而居、講究風水”的價值特點，并且了解到數(shù)百年來它們是如何在外觀整體性和美感上始終延續(xù)典雅雋永特色的奇跡。
作者：王杰
出版時間：2009-08-01
出版社：機械工業(yè)出版社
《安徽民居》
本書冀圖從人文視角解讀安徽徽州民居。人文視角的本質(zhì)就是發(fā)現(xiàn)人和事物的相互關(guān)系。萬事萬物是不斷變化的，人也是不斷變化的，而人和事物的相互關(guān)系也是在不斷變化不斷調(diào)整的。“人與居住環(huán)境”的視角，我們理解其本質(zhì)上就是人文視角。
本書以大量的調(diào)研圖片、工程實踐、相關(guān)論文及著作為基礎(chǔ)，對安徽徽州民居進行了詳細的論述。
作者：單德啟
出版時間：2009-12-01
出版時間：中國建筑工業(yè)出版社
攻略制作隊伍
顧問：小林 新浪微博：@小林-數(shù)碼生存
攝影：小林
行者：小林
本攻略最后修訂時間：2014年04月10日
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引用 遠方網(wǎng)友 于 2014-10-01 15:59:31
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引用 遠方網(wǎng)友 于 2014-10-01 15:58:49
