五尺熱焰,千年瓷都:景德鎮(zhèn)式文明——江西景德鎮(zhèn)自助游攻略(2012年修訂版)
景德鎮(zhèn)景點介紹
陶瓷文化博覽區(qū)
推薦級別 ★★★★★
原來叫陶瓷歷史博物館,后改名為陶瓷文化博覽區(qū),由民俗博物館和古窯組成,室內(nèi)陳列景德鎮(zhèn)古代陶瓷珍品,在仿古瓷作坊中有手工操作表演,在清園附近還有反映陶瓷生產(chǎn)的古窯作坊群,可以看到一些老藝人制作瓷器的整個流程,或親手嘗試制作。
性質(zhì)所屬:歷史人文 古建筑
交通指向:在市里乘坐1路、103路公交車在楓樹山站下,然后步行10分鐘就到景區(qū)
開放時間:8:00—17:30
電話:0798-8521594 8382828
門票:50元
深度了解地址:http://www.casasissi.cn/scene/681/
瑤里古鎮(zhèn)
推薦級別 ★★★★★
瑤里由5個小景區(qū)組成;瓷茶古鎮(zhèn),青山綠水間的清古建筑;高嶺,出產(chǎn)古代瓷用原料“高嶺土”;繞南,保存了多處古窯遺址,以及大量古礦洞、古水碓等瓷業(yè)遺跡;汪湖的瀑布群很漂亮;梅嶺,屬于田園風(fēng)光,還有用麻石鋪砌的徽饒古道。
性質(zhì)所屬:歷史人文 攝影 風(fēng)景 民居 古代建筑
交通指向:到景德鎮(zhèn)后,去里村短途汽車站乘坐從“景德鎮(zhèn)-瑤里”的班車。每天兩班,早上7:30從景德鎮(zhèn)出發(fā),9:00左右到瑤里;下午2:00從景德鎮(zhèn)出發(fā),4:00左右到瑤里。票價:11元。下午從瑤里返市里的直達班車有兩班:早上9:00左右出發(fā),下午4:00左右出發(fā)。
電話:0791-87680143(預(yù)定電話)
門票:150元(包括瓷茶古鎮(zhèn)游覽區(qū)、繞南陶瓷主題園區(qū)、汪湖生態(tài)游覽區(qū)、五華山游覽區(qū)、高嶺土礦遺址園區(qū)等五大部分),可到官網(wǎng)預(yù)定,折扣價120元。
深度了解地址:http://www.casasissi.cn/scene/682/
三寶國際陶藝村
推薦級別 ★★★★★
三寶國際陶藝村是由一片老式農(nóng)宅和陶瓷作坊組成。這里有原生態(tài)的生活情景、情節(jié):院墻是20年前村民們使用“干打壘”工藝筑成的,屋內(nèi)陳設(shè)也是村民們20多年前使用的生產(chǎn)、生活器具,近10名工匠在這里用最原始的方法生產(chǎn)陶瓷和制陶工具。很多國內(nèi)外陶藝家都跑到這里長住,進行陶藝創(chuàng)作。這里成了熱愛陶藝人的世外“陶”源。
性質(zhì)所屬:民俗 民居 風(fēng)景
交通指向:在江西景德鎮(zhèn)東南7公里處,從市里坐出租大約15元,半個小時左右到?;虺俗?5路支線到村中間,然后順著指示牌再走15分鐘路,就能看到陶藝村的千年文化墻。
開放時間:參觀基本沒限制,但要吃飯的話最好在上午8:30--下午7:30之間。
門票:主要是陶藝研修人員創(chuàng)作交流的地方,暫時沒有門票的說法。
電話:0798-8483665
遠方網(wǎng)點評建議:不是景點勝過景點,除了有北京798的藝術(shù)氣質(zhì)以外,更有本土的文化底蘊,還有原生態(tài)的生活環(huán)境,起初來這里的人大都是創(chuàng)作交流的中外陶藝家,久而久之,名聲在外,參觀的游客越來越多,目前正在申報國家四A景區(qū),打算正式對游客開放。
深度了解地址:http://www.casasissi.cn/scene/720
浮梁古縣衙
推薦級別 ★★★
景德鎮(zhèn)歷史上一直隸屬于浮梁縣管轄,唐代詩人白居易曾嘆 “商人重利輕別離,前月浮梁買茶去”充分體現(xiàn)了浮梁瓷茶文化源遠流長。游客可自主的組織‘當(dāng)一回縣官’節(jié)目,由景區(qū)工作人員指揮、提供劇本、服裝等。也可參與性的形式參加此節(jié)目。
性質(zhì)所屬:歷史人文 古代建筑
交通指向:位于景德鎮(zhèn)市郊,距離景德鎮(zhèn)市區(qū) 8公里。從九景高速出口沿景德鎮(zhèn)至浮梁公路可達、從景德鎮(zhèn)羅家機場至金嶺大道到浮梁大道可達、從婺源到景德鎮(zhèn)轉(zhuǎn)至浮梁大道可達。16路支公交每70分鐘一趟到達浮梁古縣,從景德鎮(zhèn)到古縣的運營時間為07:20—16:20,從古縣回景德鎮(zhèn)的運營運營時間為10:20—17:30。全程用時15分鐘,車票1元/人。
電話:0798-2621155 2620903
門票:50元
開放時間:08:00—17:00
深度了解地址:http://www.casasissi.cn/scene/692/
龍珠閣
推薦級別 ★★★★
自明始該閣就是御窯廠的代表性建筑物,后逐轉(zhuǎn)化成景德鎮(zhèn)的標(biāo)志性建筑。閣內(nèi)分為與原官窯相關(guān)的資料展示和經(jīng)由古陶瓷研究所復(fù)原的官窯瓷展示兩部分。閣內(nèi)珍藏有大批官瓷珍品及官窯史料,作為官窯遺址和現(xiàn)代官窯器研究成果展示場所,龍珠閣一直是中外陶瓷愛好者關(guān)注的地方。
性質(zhì)所屬:歷史人文 古建筑
交通指向:龍珠閣坐落在景德鎮(zhèn)市中心珠山之巔
門票:15元
御窯廠
推薦級別 ★★★
遺址位于景德鎮(zhèn)市區(qū)珠山路之珠山南側(cè)(今市政府在的地)。在市政府大門的五米處,尚有石井一口,它是明御廠遺址留下來唯一的地面遺物?,F(xiàn)已發(fā)掘多處元明清官窯遺址,2007年10月18日此遺址正式對游客開放。
性質(zhì)所屬:歷史人文
交通指向:位于江西景德鎮(zhèn)市珠山中路187號,在市中心,步行可達。
門票:免費
景區(qū)電話:0798-8523808
深度了解地址:http://www.casasissi.cn/scene/691/
景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)亟煌?/h3>
皖贛線上的列車均經(jīng)停景德鎮(zhèn)站。上海方向的游客可乘558次列車直達;北京/福州方向的游客可乘45/46次列車直達;廣州方向的游客可乘525次列車到鷹潭,轉(zhuǎn)乘汽車前往。
從婺源到景德鎮(zhèn)也非常方便,有班車可達。而且有很多人去婺源本來就是取道景德鎮(zhèn)的。
皖贛線上的列車均經(jīng)停景德鎮(zhèn)站。上海方向的游客可乘558次列車直達;北京/福州方向的游客可乘45/46次列車直達;廣州方向的游客可乘525次列車到鷹潭,轉(zhuǎn)乘汽車前往。
從婺源到景德鎮(zhèn)也非常方便,有班車可達。而且有很多人去婺源本來就是取道景德鎮(zhèn)的。
景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)刈∷?/h3>
推薦住宿:
良友賓館
地址:江西景德鎮(zhèn)市景德鎮(zhèn)珠山中路42號
價格:單人間70元/天 普通雙人間90元/天 標(biāo)準(zhǔn)間120元/天
聯(lián)系:0798-8272288
推薦理由:去景德鎮(zhèn)古陶瓷博覽區(qū)、瑤里古村都方便。
詳細介紹:http://www.casasissi.cn/inn/474/
金馬青年旅館
地址:景德鎮(zhèn)東郊朝陽路東2路金馬千禧
價格:100元/間
聯(lián)系:0798-8416000 8416111
推薦理由:地理位置好,交通便利
詳細介紹:http://www.casasissi.cn/inn/475
推薦住宿:
良友賓館
地址:江西景德鎮(zhèn)市景德鎮(zhèn)珠山中路42號
價格:單人間70元/天 普通雙人間90元/天 標(biāo)準(zhǔn)間120元/天
聯(lián)系:0798-8272288
推薦理由:去景德鎮(zhèn)古陶瓷博覽區(qū)、瑤里古村都方便。
詳細介紹:http://www.casasissi.cn/inn/474/
金馬青年旅館
地址:景德鎮(zhèn)東郊朝陽路東2路金馬千禧
價格:100元/間
聯(lián)系:0798-8416000 8416111
推薦理由:地理位置好,交通便利
詳細介紹:http://www.casasissi.cn/inn/475
景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仫嬍?/h3>
(一)冷粉
冷粉雖然很多地方都有,但是景德鎮(zhèn)用的冷粉很不一樣。粉條比較粗,大概直徑有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下,每次都被它辣的不得了,但是越辣越想吃。冷粉的拌料也很豐富:有濕鹽菜,桔子皮,豆鼓、香蔥、辣椒醬、醬油、蒜、姜。老板會幫你先把備好的粉條放進沸騰的開水里面泡一下(可以達到再次消毒和溫?zé)嵋幌拢瞥鰜矸旁谝粋€鋁鍋里放上拌料,幫你攪拌均勻一下便可以解讒了。
(二)餃子粑
一般景德鎮(zhèn)人都把當(dāng)它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠里面蒸,透過皮連里面的餡都可以隱隱約約的看到有辣的和不辣的,辣的一般是用蘿卜絲做餡的,韭菜豆干是不辣的。
(三)堿水耙
這也是景德鎮(zhèn)的經(jīng)典小吃,除了景德鎮(zhèn)就沒見過了。堿水粑,這個原來只有在過年的時候才有的吃的。堿水粑炒雞蛋是最標(biāo)準(zhǔn)的吃法。但根據(jù)個人口不一樣,可以自行調(diào)配。
(四)油炸清湯
景德鎮(zhèn)的清湯(也就是餛飩)比北方的餛飩要小點,但這的是炸著吃,沒見過吧,味道很好哦。 在夜宵攤子上可以吃到。
(一)冷粉
冷粉雖然很多地方都有,但是景德鎮(zhèn)用的冷粉很不一樣。粉條比較粗,大概直徑有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下,每次都被它辣的不得了,但是越辣越想吃。冷粉的拌料也很豐富:有濕鹽菜,桔子皮,豆鼓、香蔥、辣椒醬、醬油、蒜、姜。老板會幫你先把備好的粉條放進沸騰的開水里面泡一下(可以達到再次消毒和溫?zé)嵋幌拢瞥鰜矸旁谝粋€鋁鍋里放上拌料,幫你攪拌均勻一下便可以解讒了。
(二)餃子粑
一般景德鎮(zhèn)人都把當(dāng)它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠里面蒸,透過皮連里面的餡都可以隱隱約約的看到有辣的和不辣的,辣的一般是用蘿卜絲做餡的,韭菜豆干是不辣的。
(三)堿水耙
這也是景德鎮(zhèn)的經(jīng)典小吃,除了景德鎮(zhèn)就沒見過了。堿水粑,這個原來只有在過年的時候才有的吃的。堿水粑炒雞蛋是最標(biāo)準(zhǔn)的吃法。但根據(jù)個人口不一樣,可以自行調(diào)配。
(四)油炸清湯
景德鎮(zhèn)的清湯(也就是餛飩)比北方的餛飩要小點,但這的是炸著吃,沒見過吧,味道很好哦。 在夜宵攤子上可以吃到。
景德鎮(zhèn)行程規(guī)劃
景德鎮(zhèn)市內(nèi)(瓷器一條街、人民廣場、歷史博物館)——龍珠閣——瑤里(高嶺、繞南、汪湖、梅嶺)——浮梁古城
建議在第一天上午玩好位于景德鎮(zhèn)市區(qū)的博覽院和陶藝中心后,直接租車去瑤里。五個景點,第一天下午可以先去玩兩個,第二天再玩剩下的,如此時間比較充裕。建議在汪湖和古鎮(zhèn)多花點時間。另外,去瑤里的路上,可以順路去參觀一下浮梁古城,然后回到市里購買一些瓷品。
景德鎮(zhèn)其他信息
購買瓷器地點
古代的瓷器街位于市區(qū)麻石下弄,是明末清初景德鎮(zhèn)名聞遐爾最為熱鬧繁華的一條街?,F(xiàn)在著名的瓷器街,其一是位于市中心的蓮社南路瓷器街:其一是位于瓷都大道上的三河瓷器街。每條街都有國營、集體、個體瓷器商店數(shù)百家,各種珍貴名瓷異彩紛呈、琳瑯滿目。
因為沒有公交車到那,而且線路不好走,所以建議坐“摩的”(營運摩托車),不會超過三元。
購買瓷器竅門
景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)四大名瓷為青花、青花玲瓏、粉彩、顏色釉,購買瓷器要認清真?zhèn)危苊馍袭?dāng)
買瓷器,最簡單最好的鑒別方法,是拿起瓷器輕輕敲敲,聽發(fā)出的聲音是否清脆、響亮、悅耳。如果是,這就表示是優(yōu)質(zhì)的瓷土制造的瓷器,質(zhì)量良好;假如敲瓷器時發(fā)出的聲音粗重,甚至沙啞,就是用劣質(zhì)的瓷土制造的瓷器,其質(zhì)量甚差,甚至已有裂痕。
另一種方法,是將瓷器放在較強的燈光下或陽光下觀察,可以看質(zhì)地是否細致均勻及有無裂痕。
瓷器的外表,可以上釉和繪畫。瓷器繪畫上釉,可分“釉上彩”和“釉下彩”兩種。所謂“釉上彩”,是在已經(jīng)高溫?zé)傻拇善鞯谋砻嫔?,畫上彩色圖案,再經(jīng)低溫窯的燒制,使顏色和釉熔化在一起。日常用的碗碟絕大多數(shù)都是釉上彩瓷器。所謂“釉下彩”瓷器,則是在瓷壞上先繪好彩色畫,然后上釉,再放進窯內(nèi)高溫?zé)?。由于它是先畫后燒,彩色畫是在釉的下面。受到了釉層的保護,故即使經(jīng)常洗擦,其彩畫亦不易裉色。由此可見,“釉下彩”比“釉上彩”檔瓷更高。
景德鎮(zhèn)特產(chǎn)
1、龍姣瓜子
景德鎮(zhèn)人愛吃西瓜子是出了名的,無論你到什么地方吃飯,上來的味碟就是西瓜子。景巴佬們甚至上班、逛街的時候口袋里都裝滿了西瓜子。其中以麻石弄的龍姣瓜子是叫得最響,龍姣瓜子味道又辣又香,殼偏干脆,由于需求量大,生產(chǎn)有限,現(xiàn)在已經(jīng)限量購買,一個人一回最多只能購買20斤,每年一到年底它的價格就一路飆升。
2、辣椒粑
辣椒粑,入口有很鮮美的醬味,然后就是辣!越吃越過癮,景德鎮(zhèn)天橋的辣椒粑、茄子粑、南瓜干,又辣又香,便宜且實惠,易保存,建議多買點回家慢慢吃。
3、景德板雞
景德板雞以江西優(yōu)質(zhì)地方雞景黃雞為原料。肉質(zhì)滑嫩、松軟,口感細膩,推薦嘗嘗。
景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匾曨l
江西 千年瓷都景德鎮(zhèn)_陶瓷博覽區(qū)
江西 千年瓷都景德鎮(zhèn)_錦繡昌南
攻略制作隊伍
顧問:景德鎮(zhèn)旅游局規(guī)劃處 0798-8209125
攝影:詩蕓詩釗 亞魯藏布 胖大海
行者:
本攻略最后修訂時間:2015年09月07日
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引用 遠方網(wǎng)友 于 2012-01-29 22:34:27
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引用 桃之夭夭 于 2009-09-13 05:18:14
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引用 烏鵲踏枝 于 2009-07-09 18:49:36
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引用 落日水溶金 于 2008-03-18 00:19:50
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引用 遠方網(wǎng)友 于 2008-03-16 19:05:15
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引用 行走的雨 于 2008-03-14 01:33:16
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引用 胡喬 于 2008-03-13 23:12:21